海とクルマとアメリカ好きの湘南ライフ

海、クルマ、アメリカンカルチャー,波乗り好きなオッさんの湘南海辺生活ブログです。

半年ぶりの

ここずっと首のヘルニアで右腕に力が入らないためパドルも思う様に出来ず、波乗りから遠ざかった生活を送っていたんだけど、先週、半年ぶりに地元で入水。
相変わらず「零戦の機体色」の様な濁った水はイケてなかったけど、天気、水温はVery Goood!
セットヒザ〜⁈

リハビリにはBest!

久々に鵠沼のMellowな波に乗れた😊

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でも、ヘルニアが治った訳じゃないんで、右腕がすぐに疲れてしまう😅

ま、これからあったかくなるし、気の向くままにやって行こう。

エセ海外文化

海外の食文化(自分の場合はハンバーガー、ピザなどのファーストフードや、シナモンロール、アップルパイなどのスイーツを指すんだけど)が日本に入ってくると、

日本人好みのテイストにしました!

みたいな事がよくあるけど、それって邪道だなあ〜といつも思う。

海外のテイストが嫌なら、食わなけりゃイイじゃん!

そんだけの話でしょ。

日本人は基本ゼロから新しい事を考え出すのは苦手、誰かが考えた新しいものをアレンジしてさらに良くする(いやこの場合は悪くするかな?)事、そう二番煎じ、後出しジャンケン的な事が得意な人種だと思う。

だから自分の好きなハンバーガーも同じ、テリヤキ味とか、ライスバーガーとか、訳の分からないモノ作って、それに飛びつく日本人。そんでもって舶来フードを満喫したと思ってる。

全くおかしな話。

でもビジネス目線でいくと、それじゃ日本でやってけないから苦肉の策なんだろな。

本当は、

うちの味が嫌なら食わなくて結構!

ってくらい強気な商売したいんだろうけど。

そんな中、日本のバーガーキングのワッパーは、初めてワイハで食べた時と同じ味で感動したなあ!

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なので I love Burgerking! なんです!

そんなバーガーキングがまたまた日本撤退の危機にさらさられていると聞き、不安でしょうがない。

撤退されたら人生の楽しみが減っちゃうよ!

頑張れBK!

ん、何が言いたいんだっけ?

そうそう、海外の味が嫌なら食わなきゃいい!使わなきゃいい!

そんな話でした😅

サムサニヨワイカラダ

「年齢をとって行くとあるある」なのか、ここ数ヶ月、色々あり過ぎて、環境が変わり、今まで普通にやれてた事が出来なくなり、当然ブログやSNSもほとんど手が付けられず😅

そして体調面も例に漏れず、間違いなく変わった事、、、

 

以前にも増して寒さに弱くなった!🥶

 

という事。

昔なら冬でも湯船に浸かるのめんどくさいと思ってたのに、今となっては毎日湯船に浸からないと気が済まない。

実は波乗りも4ヶ月ほどご無沙汰、その理由の一つは「寒さ」。

こっちも以前なら「寒さ」より「楽しい」が勝ってたんだけどね😅

でも久々に「意を決して」多々戸に波乗りしに行った。

ここなら好きな場所だし「やる気」になるかなと。

結果、2時間やったけど、ブランクあってさらに下手っぴとなっていた事にショック!

波のコンディションも良くなく(波のせいにするな)楽しくなかった。

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そして着替える時モーレツに寒く、脚が終始ガタガタ震えて、手がかじかんでウエットも思う様に脱げず。

こんな寒い時に何やってんだ自分!

と、思わず自問自答。

以前はこんなに寒さに弱くなかったはずなんだけどなあ😅

これも体調?加齢?それとも何のせい?

若い頃の様に、ガツガツやるつもりも無いし、いや、やるつもりもじゃ無く、「やる気」かな。

マイペースでやれればいいかなと思う様になった。

でも、波乗りが自分にとって唯一の「運動」だったので、運動不足になるのが課題。

新しい運動を始めるか?

いや、そんな時間が取れないから困ってるんじゃん!

 

パーフェクトな栄養摂れるパンらしい【BASE BREAD】

f:id:YouGo:20210523231712j:image届きましたっ!

インスタで知ってポチりした、

 

BASE BREAD🥐

 

栄養素を全てカバーする完全栄養のパン、だそうです。

 

期待にワクワクしながら箱を開けると、箱の内側が黄色く塗られていてオシャレ!

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そしてパッケージもオシャレ!
そんな箱の中にぎっしりとパンが詰まってました。

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肝心のお味は、、、

テイストは、プレーン、メープル、チョコ、シナモン、カレーがあって、

 

まずはメープルをチョイス!

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普通のパンに比べ、やや水分が少なめという事なんだけど、決してパサパサな訳ではなく、そしてパン生地の中にチアシードが練り込まれているからか、プチプチと軽快な食感!

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メープルの香り豊かで適度な甘さで超美味い!
これでパーフェクトな栄養が摂れると言うんですからすごい☝️

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あ、ただお値段はそれなりの300円越え😅
でもそれだけの価値はあると感じました。

パン好きの方には、おススメですよー!


でも気を付けたいのは、美味しいのでドンドン食べたくなっちゃう事😅

 

まずは一日三食のうちの一食をこれに替える事でダイエットにもなるそうです。

 

どうしよう、しばらく続けてみよっかな〜

まな板あるある⁉︎

今日はオフの日。

地元藤沢は雨です。

寒くは無く、と言うか、蒸し暑いになるかな。

なんか、ここんとこずっと自分がオフの日は天気が悪い😅

何も悪い事なんかしてないぞ!

 

突然ですが、

まな板

使ってますかあ〜⁉︎

ウチでも料理の時によく使ってます!
(まあ、普通料理以外に使わないか😅)

もうかれこれ15年ほど〜

オープンに立てかけて溶けちゃったり、表面には包丁の細かいキズがあったりと相当年季が入ってます😅

 

で、テレビでやってたんですが、

まな板

は2〜3年毎に交換する物だと!😲

包丁で付いた細かいキズ、ミゾに雑菌が繁殖して〜

なんて言ってたんですが、、、

 

以前、とある中華屋さんに食べに行ったんですが、客席から厨房が丸見えだったんです。
で、何気に目をやると、年季が入って?薄汚れた、木のまな板で料理を作ってたんです!

これにはドン引き!

その後出てきた料理を食べても何でもなかったんですが、それ以来その店には行ってません😅

 

と、まあビジュアル的に変化があると、

うわ、やっべーっ!

ってなるかもですが、ウチのはプラスチック製なので、木製の様な変色はありませんし、免疫力が付いたのか、特に実害も無く😅

 

ぱっと見、まだまだ使えそうで、もったいない気も。

あとは、今使ってるまな板、シンク専用サイズで汎用品じゃないので、お値段イケてるんじゃないか、とも感じ、、、

 

そんな、まな板あるある(え、ない⁉︎)でした。

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身体にイイ⁈「バコきシア」

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5月も中旬に入り、梅雨入り前の超快適な時期を迎えましたね。

これでコロナさえ無ければ超ハッピーなんですが、、、

連日のニュースを見ていると、残念な事に、「我慢の限界」とか、「ちょっとなら大丈夫」とか、自分に都合のいい、訳の分からん事言って飲みに行ったり、遊びに行ったりしてる「身勝手な人達」が増えてますね。

何でそんなにコロナになりたいんですか?

これじゃ真面目に「自粛生活」してる人が報われないし、収束なんていつの事やら、、、

 

こんな時だからこそ、おうち時間を有意義に過ごしたい。

そう言う方もいると思います。

そんな方に向けて、今回は自分の鉄板な朝ごはん「バコきシア」の作り方をご紹介!


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「バコきシア」の「バ」は「バナナ」の「バ」です。

はい、よく熟れたヒョウ柄をまとったバナナを用意します。

自分はいつも2本がデフォルトです。


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皮をむいて、スプーンでバナナを細かく砕いて(切って?)行きます。


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こんな感じ~!


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「バコきシア」の「コ」は「ココナッツミルク」の「コ」~

と言う事で、市販のココナッツミルクを適量バナナにかけます。

自分はココナッツミルクジャンキーなので、スプーン大さじ8杯はかけちゃいますね!


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「バコきシア」の「き」は「きな粉」の「き」~

と言う事で、きな粉を、これまた適量かけます。

好みにもよりますが、ポイントは

「バナナ」と「ココナッツミルク」と「きな粉」を混ぜ合わせた時に「ねっとり」する位がいいかもです!

もし粉っぽくなってしまったら、ココナッツミルクを足すか、少量の豆乳を投入して調整します。

(🐸地味にオヤジギャグを投入、、、はっ!!)


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「ねっとり」感、伝わるかなあ~


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ちょっと順番が変っちゃいますが、

「バコきシア」の「ア」は「アーモンド」の「ア」~

と言う事で、アーモンドを10粒かけます。

これも特に根拠は無いんですが、なんか丁度いいじゃないですか、10粒って(;^_^A

ちなみにアーモンドは一日20粒くらい食べるのがいいらしいので、夜に10粒そのまんま食べてます。

 

んんん??!! アーモンド以外の何かもかかってるぞ!

って思われた方は鋭い!

実は先日の人間ドックで、コレステロールや血糖値が引っ掛かり、それには「クルミ」が良い事を知り、追加トッピングしてます。


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そして、これもお好み、コーンフレークやオールブランと言った「シリアル」をふりかけます。

これで「食感がサクサク」、すんばらしく良くなりますよ!


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「バコきシア」の「シ」は「シナモン」の「シ」~

と言う事で、シナモンを適量ふりかけます。

ちなみに自分はコストコのでかいサイズの「ベトナムシナモン」を使ってます。

まあ何でもそうですが、シナモンって摂りすぎると肝機能に良くないらしいですね。

 

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そんな訳で、出来上がりです!

自分は毎日、気負わずに、分量は適当に、アバウトな感じで作ってます。

なんせ、どの食材も好きなもんばかりですから。


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バナナ、ココナッツミルク、きな粉、シナモン、アーモンド、

そして今ではバージョンアップして、クルミとシリアルもプラス!

どれも健康に良いとされる食材ばかりなので、きっと「身体にイイ!」と勝手に思ってます。

さらに、甘味料は使ってませんが、バナナを中心とした食材を使っているので、程よい「スイーツ感」があって、たまらなく美味いっ!!

 

皆さんもぜひ「自己責任」で作ってみて下さい。

 

それでは今日はこのへんで・・・

 

癒されるなら葉山でしょ!

今日はいい天気!

 

外で何かしないともったいない!

でも今はコロナ禍、収束どころか、どんどんリバウンドしてる現状。

遠出なんかありえない。

 

近所の海にサクッと波乗りに行くか!

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と言う事で、

適当に作ったランチをサクッと食べ、

サクッとウエットに着替え、

近所のポイント(いつも波乗りしてる海岸)へチャリをこぐ!

 

あれ?

 

さっきまで微風だったのに、風が一気に強くなってる😅

 

いやーな予感がしたけど、着替えちゃったし、とりあえず海に行ってみた。

 

はい、ザワザワコンディション!

 

もうーまとまりが無くて、インサイドダンパー!

 

先日もこんなコンディションの時入って、余計ストレス溜まってしまったので、今日は波乗り断念!😅

 

帰宅して、汗だくで肌にピッタリ貼りついたウエットを、これまた汗だくになって脱ぐ😅

 

波乗りは断念したものの 海な気分 に浸りたかったので、お気に入りの葉山の海岸へGO!🚗💨

 

途中、平日昼下がりにも関わらず、海沿いの134号は腰越から逗子まで断続的に渋滞。

ほんとこの辺はいつでも渋滞する。

そして他府県ナンバーも多い。

呆れちゃうよ全く!

 

途中、コンビニでおやつを買い込み、やっとこさ到着!

 

さあ、マッタリ海を見ながら3時のおやつ!

 

今日はあったかいのでアイスな気分!

 

折り畳みチェアに座って、まずは上空を確認。

 

トンビ無し!

 

と言う事で、スイーツタイム!

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んーーーー、ここは自分にとって最高のカフェ!

 

やっぱり葉山は落ち着くね。

 

人も少なくて、波や草がそよぐ音とか、自然の音しかしない。

これも道路から奥まった場所にあるおかげ。

藤沢の海は、コンスタントに波乗りは出来るけど、人は多いし、水は汚いし、眺めて癒される海じゃないからねー

 

てな訳で波の音を聴きながら、まったーり、葉山タイムを満喫している休日の午後でした。

 

海辺生活の特権かな😊